{"id":2138,"date":"2025-03-06T07:01:33","date_gmt":"2025-03-06T07:01:33","guid":{"rendered":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/?page_id=2138"},"modified":"2026-04-16T03:07:17","modified_gmt":"2026-04-16T03:07:17","slug":"sarana-prasarana","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/en\/sarana-prasarana\/","title":{"rendered":"Infrastructure"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Sarana Prasarana<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Politeknik Sahid merupakan kampus vokasi yang menghadirkan lingkungan pembelajaran fungsional dengan tetap menjunjung nilai-nilai budaya Indonesia. Keunikan tersebut tercermin pada desain gerbang utama kampus yang terinspirasi dari Keraton Kaibon dan Candi Cangkuang, sebagai simbol perjalanan Politeknik Sahid dari Provinsi DKI Jakarta hingga berkembang di Provinsi Banten dan membentuk identitas akulturasi budaya kampus.<\/p>

Untuk mendukung pendidikan vokasi berbasis industri, Politeknik Sahid dilengkapi dengan sarana dan prasarana kampus yang modern, meliputi ruang kelas, laboratorium praktik berstandar industri, serta fasilitas penunjang seperti hotel pendidikan, kafe praktik, dan auditorium hall. Selain itu, Politeknik Sahid juga menjalin kerja sama dengan berbagai institusi mitra, sehingga civitas akademika dapat memanfaatkan fasilitas pendukung lainnya dalam proses pembelajaran.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Fasilitas Umum<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Gedung Purnomo<\/strong><\/h3>

Gedung Purnomo<\/strong> merupakan pusat kegiatan akademik utama di Politeknik Sahid. Gedung ini dilengkapi dengan ruang kelas yang representatif serta mini auditorium yang digunakan oleh mahasiswa untuk menunjang proses pembelajaran rutin, kegiatan akademik, maupun aktivitas non-akademik.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Gedung Sahirman<\/strong><\/h3>

Gedung Sahirman<\/strong> merupakan gedung pusat administrasi dan manajemen Politeknik Sahid yang berfungsi sebagai pusat pelayanan dan pengelolaan kampus. Gedung ini menaungi unit rektorat, administrasi, keuangan, serta pemasaran, sekaligus menyediakan layanan bagi mahasiswa dan staf. Selain itu, Gedung Sahirman dilengkapi dengan ruang pelatihan dan konseling, kantor dosen, serta kantor Dewan Direksi (Board of Directors\/BOD<\/em>), sehingga seluruh aktivitas operasional dan pengelolaan kampus Politeknik Sahid terpusat di gedung ini.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Gedung Samsat dan Akademik<\/strong><\/h3>

Gedung Samsat dan Akademik<\/strong> merupakan bagian dari Gedung Sahirman yang berfungsi sebagai pusat layanan terpadu bagi seluruh sivitas akademika Politeknik Sahid. Gedung ini melayani berbagai keperluan administrasi, layanan akademik, pengelolaan keuangan, serta kegiatan pelatihan (training) guna mendukung kelancaran proses pendidikan dan operasional kampus.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Grand Premiere Hall<\/strong><\/h3>

Grand Premiere Hall (GPH)<\/strong> difungsikan sebagai teaching factory<\/em> yang mendukung kegiatan praktik mahasiswa dalam penyelenggaraan berbagai acara. Fasilitas ini digunakan sebagai sarana pembelajaran bagi mahasiswa yang terlibat dalam perencanaan, pengelolaan, dan pelaksanaan kegiatan di GPH. Selain itu, Grand Premiere Hall juga dimanfaatkan untuk kegiatan eksternal dan dapat disewakan untuk berbagai acara profesional, seperti seminar, wisuda, konferensi, dan kegiatan lainnya, sehingga memberikan pengalaman praktis bagi mahasiswa sekaligus mendukung beragam aktivitas berskala profesional.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Grand Premiere Pavilion<\/strong><\/h3>

Grand Premiere Pavilion<\/strong> dirancang untuk mendorong keterlibatan industri melalui pengembangan laboratorium pembelajaran yang menyerupai kondisi nyata di lingkungan perhotelan. Fasilitas ini terdiri atas ruang-ruang yang digunakan mahasiswa dalam kegiatan pembelajaran praktik, sehingga memungkinkan mahasiswa beradaptasi dengan situasi kerja sesungguhnya. Selain berfungsi sebagai sarana pendidikan, Grand Premiere Pavilion juga dioperasikan secara komersial melalui penyewaan kamar kepada masyarakat umum, sehingga memberikan pengalaman praktis sekaligus nilai edukatif bagi mahasiswa.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Renjana Cafe & Eatery<\/strong><\/h3>

Renjana Cafe & Eatery<\/strong> difungsikan sebagai teaching factory<\/em> yang mendukung pembelajaran praktik mahasiswa Politeknik Sahid dalam pengelolaan usaha kafe. Melalui fasilitas ini, mahasiswa memperoleh pengalaman langsung dalam pelayanan kepada pelanggan, persiapan dan pengolahan makanan, penyajian hidangan, serta manajemen operasional bisnis kafe. Selain berperan sebagai sarana pembelajaran, Renjana Cafe & Eatery juga dibuka untuk umum, sehingga memberikan pengalaman kerja nyata sekaligus interaksi langsung dengan konsumen.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

DeBakuel Mini Mart<\/strong><\/h3>

DeBakuel Mini Mart<\/strong> merupakan minimarket yang berada di lingkungan kampus Politeknik Sahid dan berfungsi sebagai fasilitas penunjang kebutuhan mahasiswa. Koperasi ini menyediakan berbagai keperluan mahasiswa, seperti makanan ringan, minuman, serta perlengkapan akademik dan seragam mahasiswa, sehingga memudahkan mahasiswa dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari di area kampus.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Perpustakaan<\/strong><\/h3>

Perpustakaan Politeknik Sahid<\/strong> merupakan fasilitas akademik yang menyediakan berbagai koleksi referensi, seperti buku, jurnal, dan sumber belajar lainnya untuk mendukung kegiatan pendidikan dan penelitian. Selain sebagai pusat sumber informasi, perpustakaan ini juga menyediakan ruang yang nyaman bagi mahasiswa untuk melakukan kegiatan belajar mandiri, diskusi kelompok, serta penyelesaian tugas akademik.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Masjid Sahid Nurul Iman<\/strong><\/h3>

Masjid Sahid Nurul Iman<\/strong> difungsikan sebagai sarana ibadah dan pusat kegiatan keagamaan bagi mahasiswa serta staf Politeknik Sahid yang beragama Islam. Masjid ini digunakan untuk pelaksanaan salat berjamaah, kajian keislaman, serta berbagai kegiatan religius lainnya yang mendukung pembinaan spiritual dan penguatan kebersamaan di lingkungan kampus.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Restoran dan Bar<\/strong><\/h3>

Restoran dan Bar Politeknik Sahid<\/strong> difungsikan sebagai laboratorium pembelajaran bagi kegiatan akademik dan nonakademik mahasiswa. Fasilitas ini digunakan untuk praktik food and beverage<\/em> (F&B), kelas table manner<\/em>, seminar, serta berbagai kegiatan pendukung lainnya, sehingga mahasiswa dapat mengasah keterampilan dan pemahaman profesional di bidang food and beverage<\/em>.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Kitchen Studio<\/strong><\/h3>

Kitchen Studio<\/strong> difungsikan sebaga\u00a0ruang demonstrasi dan praktik memasak langsung dengan suasana dapur profesional, sekaligus menjadi tempat pelaksanaan kegiatan apresiasi seperti\u00a0Plating of The Day<\/em>\u00a0bagi mahasiswa yang menampilkan keterampilan penyajian makanan terbaik sebagai bentuk pengakuan atas kreativitas dan ketelitian mereka.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Main Kitchen<\/strong><\/h3>

Main Kitchen (Dapur Utama)<\/strong> merupakan pusat kegiatan memasak yang menjadi inti dari seluruh operasional dapur di Politeknik Sahid. Fasilitas ini digunakan terutama dalam kegiatan praktik food and beverage<\/em>, di mana seluruh proses pengolahan makanan yang akan disajikan di restoran dilakukan di dapur utama. Main Kitchen dilengkapi dengan peralatan memasak yang lengkap dan modern untuk mendukung kegiatan memasak skala besar, sekaligus menjadi sarana pembelajaran bagi mahasiswa dalam memahami alur kerja dapur, kerja sama tim, serta manajemen waktu dalam proses produksi makanan.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Kitchen Class<\/b><\/h3>

Hot Kitchen<\/strong> difungsikan sebagai area praktik memasak untuk pengolahan hidangan yang memerlukan panas langsung atau api terbuka. Fasilitas ini digunakan khususnya untuk praktik masakan oriental yang umumnya membutuhkan suhu tinggi, serta dilengkapi dengan peralatan pendukung seperti grill<\/em>, fryer<\/em>, dan kompor profesional guna menunjang berbagai metode pengolahan makanan.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Kitchen Pastry<\/strong><\/h3>

Kitchen Pastry<\/strong> dirancang khusus sebagai fasilitas praktik untuk pengolahan hidangan pastry dan bakery. Dapur ini dilengkapi dengan peralatan khusus seperti mixer<\/em>, oven<\/em>, dan unit pendingin yang digunakan mahasiswa dalam mempelajari teknik pembuatan roti, kue, serta berbagai produk pastry lainnya secara profesional.<\/p><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Lab Housekeeping<\/strong><\/h3>

Lab Housekeeping<\/strong> merupakan fasilitas yang digunakan untuk praktik mahasiswa Program Studi Perhotelan Politeknik Sahid dalam mempelajari proses pembersihan dan penataan kamar sesuai standar industri perhotelan. Laboratorium ini dilengkapi dengan berbagai peralatan housekeeping untuk pembersihan kamar, penataan ruang, serta pembersihan dan perawatan kamar mandi. Melalui kegiatan praktik ini, mahasiswa memahami standar operasional prosedur (SOP) housekeeping, efisiensi kerja, serta etika profesional guna mendukung kesiapan kerja di industri perhotelan dan pariwisata.<\/p><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Bus Kampus<\/strong><\/h3>

Bus Kampus Politeknik Sahid<\/strong> merupakan fasilitas pendukung kegiatan akademik dan nonakademik bagi seluruh sivitas akademika Politeknik Sahid, khususnya mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Usaha Perjalanan Wisata (UPW). Fasilitas ini digunakan untuk menunjang kegiatan pembelajaran lapangan, kunjungan industri, pengabdian kepada masyarakat, serta berbagai aktivitas pembelajaran di luar kampus lainnya.<\/p><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Fasilitas di Luar Kampus<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Mitra Desa Wisata Binaan<\/b><\/h3>

Desa Wisata<\/strong> merupakan fasilitas pembelajaran luar kampus yang dikembangkan melalui kerja sama antara Politeknik Sahid dan sejumlah desa mitra, antara lain Desa Leuwimalang, Desa Mulyaharja, Desa Sukamahi, dan Desa Tugu Selatan di Bogor. Desa-desa wisata ini dimanfaatkan sebagai lokasi pembelajaran praktik bagi mahasiswa untuk mempelajari pengelolaan pariwisata berbasis masyarakat, pengembangan destinasi wisata, serta penerapan konsep pariwisata berkelanjutan secara langsung di lapangan.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Bandara Internasional Soekarno-Hatta<\/strong><\/h3>

Bandara Internasional Soekarno-Hatta<\/strong> merupakan salah satu lokasi pembelajaran luar kampus Politeknik Sahid, khususnya bagi mahasiswa yang mendalami bidang pariwisata dan layanan jasa. Melalui kegiatan pembelajaran di lingkungan bandara, mahasiswa memperoleh pemahaman langsung mengenai operasional bandara, pelayanan penumpang, serta keterkaitannya dengan industri pariwisata dan transportasi, sebagai bagian dari pembelajaran berbasis praktik dan industri.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Harris Suites Puri Mansion<\/span><\/strong><\/h3>

Harris Suites Puri Mansion<\/strong> merupakan mitra industri Politeknik Sahid yang bekerja sama dalam penyediaan fasilitas pembelajaran di Grand Premiere Pavilion. Salah satu kamar di hotel ini dirancang dan dilengkapi sesuai dengan standar kamar hotel profesional Harris Suites Puri Mansion, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai sarana pembelajaran praktik. Melalui fasilitas tersebut, mahasiswa Politeknik Sahid memperoleh pengalaman belajar yang merefleksikan kondisi dan layanan industri perhotelan sesungguhnya.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/article><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sarana Prasarana Politeknik Sahid merupakan kampus vokasi yang menghadirkan lingkungan pembelajaran fungsional dengan tetap menjunjung nilai-nilai budaya Indonesia. Keunikan tersebut tercermin pada desain gerbang utama kampus yang terinspirasi dari Keraton Kaibon dan Candi Cangkuang, sebagai simbol perjalanan Politeknik Sahid dari Provinsi DKI Jakarta hingga berkembang di Provinsi Banten dan membentuk identitas akulturasi budaya kampus. Untuk mendukung pendidikan vokasi berbasis industri, Politeknik Sahid dilengkapi dengan sarana dan prasarana kampus yang modern, meliputi ruang kelas, laboratorium praktik berstandar industri, serta fasilitas penunjang seperti hotel pendidikan, kafe praktik, dan auditorium hall. Selain itu, Politeknik Sahid juga menjalin kerja sama dengan berbagai institusi mitra, sehingga civitas akademika dapat memanfaatkan fasilitas pendukung lainnya dalam proses pembelajaran. Fasilitas Umum Gedung Purnomo Gedung Purnomo merupakan pusat kegiatan akademik utama di Politeknik Sahid. Gedung ini dilengkapi dengan ruang kelas yang representatif serta mini auditorium yang digunakan oleh mahasiswa untuk menunjang proses pembelajaran rutin, kegiatan akademik, maupun aktivitas non-akademik. Gedung Sahirman Gedung Sahirman merupakan gedung pusat administrasi dan manajemen Politeknik Sahid yang berfungsi sebagai pusat pelayanan dan pengelolaan kampus. Gedung ini menaungi unit rektorat, administrasi, keuangan, serta pemasaran, sekaligus menyediakan layanan bagi mahasiswa dan staf. Selain itu, Gedung Sahirman dilengkapi dengan ruang pelatihan dan konseling, kantor dosen, serta kantor Dewan Direksi (Board of Directors\/BOD), sehingga seluruh aktivitas operasional dan pengelolaan kampus Politeknik Sahid terpusat di gedung ini. Gedung Samsat dan Akademik Gedung Samsat dan Akademik merupakan bagian dari Gedung Sahirman yang berfungsi sebagai pusat layanan terpadu bagi seluruh sivitas akademika Politeknik Sahid. Gedung ini melayani berbagai keperluan administrasi, layanan akademik, pengelolaan keuangan, serta kegiatan pelatihan (training) guna mendukung kelancaran proses pendidikan dan operasional kampus. Grand Premiere Hall Grand Premiere Hall (GPH) difungsikan sebagai teaching factory yang mendukung kegiatan praktik mahasiswa dalam penyelenggaraan berbagai acara. Fasilitas ini digunakan sebagai sarana pembelajaran bagi mahasiswa yang terlibat dalam perencanaan, pengelolaan, dan pelaksanaan kegiatan di GPH. Selain itu, Grand Premiere Hall juga dimanfaatkan untuk kegiatan eksternal dan dapat disewakan untuk berbagai acara profesional, seperti seminar, wisuda, konferensi, dan kegiatan lainnya, sehingga memberikan pengalaman praktis bagi mahasiswa sekaligus mendukung beragam aktivitas berskala profesional. Grand Premiere Pavilion Grand Premiere Pavilion dirancang untuk mendorong keterlibatan industri melalui pengembangan laboratorium pembelajaran yang menyerupai kondisi nyata di lingkungan perhotelan. Fasilitas ini terdiri atas ruang-ruang yang digunakan mahasiswa dalam kegiatan pembelajaran praktik, sehingga memungkinkan mahasiswa beradaptasi dengan situasi kerja sesungguhnya. Selain berfungsi sebagai sarana pendidikan, Grand Premiere Pavilion juga dioperasikan secara komersial melalui penyewaan kamar kepada masyarakat umum, sehingga memberikan pengalaman praktis sekaligus nilai edukatif bagi mahasiswa. Renjana Cafe & Eatery Renjana Cafe & Eatery difungsikan sebagai teaching factory yang mendukung pembelajaran praktik mahasiswa Politeknik Sahid dalam pengelolaan usaha kafe. Melalui fasilitas ini, mahasiswa memperoleh pengalaman langsung dalam pelayanan kepada pelanggan, persiapan dan pengolahan makanan, penyajian hidangan, serta manajemen operasional bisnis kafe. Selain berperan sebagai sarana pembelajaran, Renjana Cafe & Eatery juga dibuka untuk umum, sehingga memberikan pengalaman kerja nyata sekaligus interaksi langsung dengan konsumen. DeBakuel Mini Mart DeBakuel Mini Mart merupakan minimarket yang berada di lingkungan kampus Politeknik Sahid dan berfungsi sebagai fasilitas penunjang kebutuhan mahasiswa. Koperasi ini menyediakan berbagai keperluan mahasiswa, seperti makanan ringan, minuman, serta perlengkapan akademik dan seragam mahasiswa, sehingga memudahkan mahasiswa dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari di area kampus. Perpustakaan Perpustakaan Politeknik Sahid merupakan fasilitas akademik yang menyediakan berbagai koleksi referensi, seperti buku, jurnal, dan sumber belajar lainnya untuk mendukung kegiatan pendidikan dan penelitian. Selain sebagai pusat sumber informasi, perpustakaan ini juga menyediakan ruang yang nyaman bagi mahasiswa untuk melakukan kegiatan belajar mandiri, diskusi kelompok, serta penyelesaian tugas akademik. Masjid Sahid Nurul Iman Masjid Sahid Nurul Iman difungsikan sebagai sarana ibadah dan pusat kegiatan keagamaan bagi mahasiswa serta staf Politeknik Sahid yang beragama Islam. Masjid ini digunakan untuk pelaksanaan salat berjamaah, kajian keislaman, serta berbagai kegiatan religius lainnya yang mendukung pembinaan spiritual dan penguatan kebersamaan di lingkungan kampus. Restoran dan Bar Restoran dan Bar Politeknik Sahid difungsikan sebagai laboratorium pembelajaran bagi kegiatan akademik dan nonakademik mahasiswa. Fasilitas ini digunakan untuk praktik food and beverage (F&B), kelas table manner, seminar, serta berbagai kegiatan pendukung lainnya, sehingga mahasiswa dapat mengasah keterampilan dan pemahaman profesional di bidang food and beverage. Kitchen Studio Kitchen Studio difungsikan sebaga\u00a0ruang demonstrasi dan praktik memasak langsung dengan suasana dapur profesional, sekaligus menjadi tempat pelaksanaan kegiatan apresiasi seperti\u00a0Plating of The Day\u00a0bagi mahasiswa yang menampilkan keterampilan penyajian makanan terbaik sebagai bentuk pengakuan atas kreativitas dan ketelitian mereka. Main Kitchen Main Kitchen (Dapur Utama) merupakan pusat kegiatan memasak yang menjadi inti dari seluruh operasional dapur di Politeknik Sahid. Fasilitas ini digunakan terutama dalam kegiatan praktik food and beverage, di mana seluruh proses pengolahan makanan yang akan disajikan di restoran dilakukan di dapur utama. Main Kitchen dilengkapi dengan peralatan memasak yang lengkap dan modern untuk mendukung kegiatan memasak skala besar, sekaligus menjadi sarana pembelajaran bagi mahasiswa dalam memahami alur kerja dapur, kerja sama tim, serta manajemen waktu dalam proses produksi makanan. Kitchen Class Hot Kitchen difungsikan sebagai area praktik memasak untuk pengolahan hidangan yang memerlukan panas langsung atau api terbuka. Fasilitas ini digunakan khususnya untuk praktik masakan oriental yang umumnya membutuhkan suhu tinggi, serta dilengkapi dengan peralatan pendukung seperti grill, fryer, dan kompor profesional guna menunjang berbagai metode pengolahan makanan. Kitchen Pastry Kitchen Pastry dirancang khusus sebagai fasilitas praktik untuk pengolahan hidangan pastry dan bakery. Dapur ini dilengkapi dengan peralatan khusus seperti mixer, oven, dan unit pendingin yang digunakan mahasiswa dalam mempelajari teknik pembuatan roti, kue, serta berbagai produk pastry lainnya secara profesional. Lab Housekeeping Lab Housekeeping merupakan fasilitas yang digunakan untuk praktik mahasiswa Program Studi Perhotelan Politeknik Sahid dalam mempelajari proses pembersihan dan penataan kamar sesuai standar industri perhotelan. Laboratorium ini dilengkapi dengan berbagai peralatan housekeeping untuk pembersihan kamar, penataan ruang, serta pembersihan dan perawatan kamar mandi. Melalui kegiatan praktik ini, mahasiswa memahami standar operasional prosedur (SOP) housekeeping, efisiensi kerja, serta etika profesional guna mendukung kesiapan kerja di industri perhotelan dan pariwisata. Bus Kampus Bus Kampus Politeknik Sahid merupakan fasilitas pendukung kegiatan akademik dan nonakademik bagi seluruh sivitas akademika Politeknik Sahid, khususnya mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Usaha Perjalanan Wisata (UPW). Fasilitas ini digunakan untuk menunjang kegiatan pembelajaran lapangan, kunjungan industri, pengabdian kepada masyarakat, serta<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2138","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2138"}],"version-history":[{"count":46,"href":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4119,"href":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2138\/revisions\/4119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/polteksahid.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}